Menu

ZaklinGotuje

zaczynam przygodę z gotowaniem i postanowiłam zamieszczać wszystkie przepisy tutaj na blogu. Znajdziecie dużo przepisów na proste i smaczne dania jak i na dietetyczne! zapraszam

Pyszne Kotleciki Serowo Ryżowe ^^

lifezaklin

I przyszedł czas na kotleciki ;3

Składniki na 10 sztuk :

*250 gram ryżu

*400gram twarogu chudego

*2 łyżeczki posiekanego szczypiorku

*3 jajka

*bułka tarta

*sól, pieprz , zioła ----> ja dodałam jeszcze szczyptę przyprawy do gyrosa

*olej

 

Ryż gotujemy. Odkładamy do ostudzenia. Twaróg mielimy , zimny ryż mieszamy z twarogiem i jajkami . Przyprawiamy. Dodajemy szczypior. Mieszamy na jednolitą masę. Formujemy małe płaskie kulki , obtaczamy w bułce i smażymy na niewielkiej ilości oleju.

Ciężko formowało mi się kulki, bardzo się rozwalały , już miałam ochotę rzucić to w cholerę i zrobić coś na szybko ale ochłonęłam i jeszcze raz na spokojnie zaczęłam formować i jakoś wyszło :)

Czy wrócę do tego dania?

Owszem. Bardzo smakowały mi te kotleciki , mojemu Miśkowi też a nawet padło pytanie "Ty je kupiłaś , prawda?" A jakie zaskoczenie jak się dowiedział że sama zrobiłam :D

Mamie nie smakowały, zdecydowanie bardziej woli "mięcho" .

Następny wpis ---- > Gulasz węgierski , zapraszam! ;)WP_0012931

© ZaklinGotuje
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci